Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Yeşil mercimek salatası

Yeşil mercimek salatası

Leziz ve bir o kadar da sağlıklı olan yeşil mercimek salatasını denemenizi öneririz!

Yeşil mercimek salatası

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
5-6 taze soğan, ince doğranmış
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım su bardağı nar tanesi

Sos için

1 -2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 -2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz Karabiber

Hazırlanışı

Mercimekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzerek bir kaseye alın. Taze soğan, kıyılmış maydanoz ve dereotu, nar tanesi ekleyip harmanlayın. Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, karabiber, ve limon suyunu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin, tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Servis yapın.



Enginarlı börülce fasulyesi tarifi için tıklayın!


Kaynak: Reis

3626
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.