Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Sarımsaklı mayhoş çorba

Sarımsaklı mayhoş çorba

Kırk derde deva sarımsağın, hayli lezzet kattığı bu mayhoş çorbayı denemek için acele edin!

sarımsaklı mayhoş çorba

Malzemeler:

1 demet semizotu
6 diş sarımsak
1 adet limon
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 adet un
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su

Yapılışı:

Un ve sıvıyağ kavrulur. Ufak olarak doğranmış semizotu eklenerek domates salçası ve tuz ile karıştırılır. Su gezdilir. Semizotunun rengi değişene kadar kaynatılır. Dövülmüş sarımsak, limon suyu eklenir ve karıştırılarak bir taşım pişirilir.  Ayrı bir yerde az salça ve sıvıyağ kavrulur, kaselere alınan çorbanın üzerine dökülerek resimdeki gibi servis yapılır.



2756
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.