Yemek

Pesto soslu makarna

Pesto soslu makarna

Makarnalarınızı renklendirmek için, bugün Pesto sos ile sofralarınızda değişiklik yapmaya ne dersiniz?

pesto soslu makarna

Malzemeler:

1/2 paket spagetti makarna


Pesto Sos İçin:

 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 4 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı çam fıstığı ( dolmalık fıstık), 4 yemek kaşığı mozerella peynir rendesi, 3 yemek kaşığı kuru fesleğen veya 8-9 dal taze fesleğen, 100 ml. sıvı krema


Yapılışı:

Krema hariç diğer malzemeleri doğrayıcıya koyun ve ezilmelerini sağlayın. Malzemeyi sos tavasına alın ve krema ekleyip 1 dk. kısık ateşte çevirin. Soğutmadan, tabağa alınmış spagettinin üzerine dökün.

Afiyet olsun..

Notlar
Arzu ederseniz mozarella peyniri yerine 3 yemek kaşığı kaşar rendesi + 1 yemek kaşığı tulum peyniri kullanabilirsiniz. Eğer taze fesleğen konacaksa, rondodan geçirmek yerine, elde ince doğrayıp sosa katılmalıdır, rondoda ezilince acılık olabilir.

Yayın tarihi: 23.11.2012
2470
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.