Şakşuka

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
Şakşuka
Malzemeler
2 büyük patlıcan 300 gr. dolmalık biber 100 gr. acı sivri biber 1 yumurta ½ kg. domates 1 çay bardağı sıvıyağ

Tarif
Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, sıvıyağ ile kavrulur. Patlıcan küçük kuşbaşı doğranıp biberin içine atılır, kavrulur ve domates rendelenip ilave edilir. 10 dakika döndürülür, pişmesine yakın yumurta ilave edilip devamlı karıştırılarak iki dakika daha pişirilir. Soğuk veya sıcak olarak yenebilir.

1712
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.