Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Bitlis mutfağının en leziz tarifleri!

Bitlis mutfağının en leziz tarifleri!

Teter

Malzemeler

5-6 dilim esmer köy ekmek veya tandır ekmek
2 su bardağı pekmez
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Bir tencerede pekmez ve su birlikte bir taşım kaynatıldıktan sonra altı söndürülür. Pekmezli şerbet sıcakken içine tereyağı ilave edilir ve karıştırılarak yağ eritildikten sonra bir kenarda bekletilir. Derin ve geniş bir servis tabağının içine, ekmekler ikiye ya da dörde bölünerek yerleştirilir. Sıcak pekmez şerbeti ekmeklerin üzerine dökülür. Pekmezli ekmek ılık olarak ikram edilir.

 

27981
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.