Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Bitlis mutfağının en leziz tarifleri!

Bitlis mutfağının en leziz tarifleri!

Domates şilesi

Malzemeler

Domates 4 orta boy
Tereyağı yada margarin (erimiş) 8 yemek kaşığı
Su 7 su bardağı
Pilavlık bulgur 2 su bardağı
Tuz 2 tatlı kaşığı

Yapılışı

Domatesler yıkanır, kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır. Bir tencerede yağ ile domates 1-2 dakika kadar kavrulup üzerine sıcak su dökülür. Kaynayınca bulgur ve tuz ilave edilerek kısık ateşte bulgur yumuşayıncaya kadar pişirilir. (biraz sulu olması gerekir). Bekletmeden servis yapılarak tüketilir.

 

 

Giresun mutfağının en meşhur tarifleri için tıklayınız!

28125
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.