Muslu Kanepe

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
Muslu Kanepe
Malzemeler
4 adet yumuşamış avokado 1 adet kibrit kutusu büyüklüğünde rokfor peyniri 1 adet kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış margarin 2 diş sarmısak (dövülmüş) 2 yemek kaşığı tatlı yoğurt 4 yemek kaşığı hazır çiğ krema 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım demet dereotu (çok ince kıyılmış) Ayrıca 10-15 adet yuvarlak sandviç ekmeği veya tost ekmeği

Tarif
• Öncelikle iyice yumuşamış avokadoların kabuğunu elma soyar gibi incecik soyalım.
• Ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkaralım ve çatalla ezip, püre hailne getirelim.
• Öte yandan başka bir kabın içinde peynirleri, yumuşamış margarini , dövülmüş sarmısak, yoğurt ve kremayı iyice karıştıralım.
• Ya da bu işlemi mutfak robotunun içinde yapalım.
• Tuz ve karabiberle birlikte dereotunu da ekleyelim.
• Sonra da bu karışımı püre halindeki avokadoyla iyice harmanlayalım.
• Şimdi de sandviç ekmeklerini ortadan ikiye bölelim ya da tost ekmeklerini dörde keselim.
• Avokado musumuzu kalın bir tabaka halinde ekmeklerin üzerine sürüp, şık bir servis tabağına dizelim.
• İsterseniz bu karışımı bir tasa boşaltıp, kenarlarına mısır cipsi yerleştirip, dip sos gibi de kullanabilirsiniz.


894
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.