Mahmure

Yemek

Ramazan

Ramazan Sofrası 27. gün yemeği: Firik Pilavı

Ramazan Sofrası 27. gün yemeği: Firik Pilavı

Farklı bir tat arayanlar için, Firik Pilavı...

Ramazan Sofrası 27. gün yemeği: Firik Pilavı
Malzemeler:

1 baş soğan

3 diş sarımsak

Sıvı yağ

2 su bardağı firik

1 su bardağı bulgur

Tuz

Toz et bulyon

Karabiber

Pul Biber


Hazırlanışı:

Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Yeteri kadar sıvı yağı tencerede kızdırın, soğan ve sarımsakları iyice kavurun. 2 su bardağı frik ve 1 su bardağı bulgur ekleyerek kavurmaya devam edin. Birer tutam tuz, toz et bulyon, karabiber, pul biber atarak iyice kavurun. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave ederek karıştırarak kaynamaya bırakın. Kayndıktan sonra 15-20 dakika demlendirin . Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun...
1889
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.