Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Mafiş köfte

Mafiş köfte

Sofralarınıza değişik bir tat getirmek istiyorsanız bu köfteyi denemenizi tavsiye ederiz!

mafiş köfte

Malzemeler

1 yumurta
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
'/2 yumurta kabuğu sirke
'/2 çay bardağı su
1 tutam tuz
1 çay kasığı seker
Aldığı kadar un (450 gr kadar)

Hazırlanışı

Un hariç, tüm malzemeyi karıştırın. Ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar un ilave edin. Merdaneyle açın. Şeritler halinde kesin, minik fiyonklar yapın. Kızgın ayçiçek yağında kızartın. Soğuk şerbetin içine koyun. Fiyonkları çıkardıktan sonra yerleştirdiğiniz servis tabağına kalan şerbetten bir miktar dökün.


Nohutlu ekşili köfte tarifi için tıklayın!

3185
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.