Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Bu damla sakızlı tarifleri mutlaka deneyin!

Bu damla sakızlı tarifleri mutlaka deneyin!

Güncellenme tarihi: 03.05.2012

Damla sakızlı kazandibi

Malzemeler:

1 kg. süt ( 5 su bardağı )
1.5 su bardağı toz şeker
3 parça damla sakızı
3 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı nişasta
Üzeri için; tarçın

Hazırlanışı:

Bir tencereye soğuk sütü,tozşekeri,pirinç ununu ve nişastayı koyuyoruz.Damla sakızını 1 çorba kaşığı toz şekerle beraber havanda dövüp süte ekliyoruz.Ve çırpma teliyle karıştırırken kaynamaya başladığında altını kısıyoruz.Bir aliminyum tepsiye biraz pudra şekeri serpip muhallebiden çok az ekleyerek ateş üzerinde gezdiriyoruz.Bütün tepsinin tabanı yandıktan sonra muhallebiyi ilave ediyoruz ve ocaktan alıp ıslak bir bezin üzerinde tezgaha koyuyoruz.Ilıkken buzdolabına kaldırıp , soğuduktan sonra dolaptan alıp dilim dilim kesip spatula yardımıyla ters çeviriyoruz.Üzerine tarçın serperek ikram ediyoruz.

 

58141
dahafazlası
YORUMLAR

çok güzel bir tatlı mmmmm

hatice karakaya 06.05.2012 15:26:33

acaba sadece un yani pirinç unu olmasa olur mu

admin45 04.05.2012 18:24:25
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.