Mahmure

Yemek

Mutfağım

En beğenilen Ege mezeleri

En beğenilen Ege mezeleri

Peynirli Girit mezesi

Malzemeler

150 gr beyaz peynir
50 gr lor peyniri
1 tutam kekik
1 tutam kuru nane
1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam kırmızı pul biber
35 gr çekilmiş ceviz
Yarım çay kaşığı ezilmiş sarımsak
3 dal taze nane (küçük parçalar halinde doğrayın)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 dal maydanoz



Hazırlanışı

Maydanoz ve cevizden bir miktar ayırın. Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun ve köfte şeklinde yuvarlayın, önceden ayırdığınız cevizi, ince doğradığınız maydanoz ile karıştırın. Peynir köftelerini bu karışıma bulayın. Servis yapın.

156297
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.