Sarımsağın sırrı çözüldü

"Sarımsağa kokusunu veren madde kalp üzerindeki baskıyı azaltıyor."

ABD'li bilim adamları sarımsağın gizemini çözdü. Sarımsak yemenin kalp sağlığı üzerindeki etkilerini araştıran bilim adamları, sarımsağın sırrının ona kokusunu veren allisin maddesinde yattığını ortaya çıkardı.Organlara daha fazla oksijen taşınıyorBuna göre allisin, vücutta parçalanarak oluşturduğu bileşenler sayesinde, organlara daha fazla oksijen taşınarak kalp üzerindeki baskıyı azaltmaya yardımcı oluyor.Aşırısı zararUzmanlar, bununla birlikte, aşırı tüketildiğinde kanı seyrelttiği için sarımsak ve sarımsaklı besin takviyelerinin ölçülü olarak tüketilmesini tavsiye ediyor.NTVMSNBC