Mahmure

Sağlık

Diyet & Fitness

Formunuzu koruyan burgerler!

Formunuzu koruyan burgerler!

Arkadaşların da senin gibi formunu koruyan insanlardansa kırmızı et kullanmadan hazırlanmış bu sağlıklı ve nefis burgerlere bayılacaklar. Tariflerimiz o kadar lezzetli ve hafif ki hem çok şaşıracak hem de bu ziyafetten büyük keyif alacaklar…

Güncellenme tarihi: 21.05.2013

GORGONZOLA PEYNİRLİ HİNDİ BURGER

1 kilo yağsız hindi kıyması
90 gr Gorgonzola peyniri, doğranmış
120 gr kurutulmuş domates, doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
2 tatlı kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı
6 adet tam tahıllı hamburger ekmeği
6 çorba kaşığı barbekü sos
Kıyılmış kırmızılahana (isteğe göre)


Yapılışı

1. Izgarayı orta derece ısıt. İlk beş malzemeyi bir kâseye al, tuz ve karabiber ekleyip hafifçe yoğur. Harçtan elinle eşit parçalar kopararak 6 adet köfte hazırla; her tarafına fırçayla sıvıyağ sür.
2. Köfteleri ızgaraya alarak her iki tarafını 4-5 dakika ya da içleri 75 dereceye gelinceye kadar (ısıölçerle kontrol edebilirsin) pişir. Hamburger ekmeklerini 2 dakika ısıt. İçlerine birer köfte yerleştir. Barbekü sos ve isteğe göre kıyılmış lahana ile servis yap.

6 KİŞİLİK: Bir porsiyonda 293kalori. 11gr yağ (4gr'ı doymuş). 27 gr karbonhidrat, 4gr lif. 545 mg sodyum, 26 gr protein.

8605
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.