Acı biberin faydaları

"Yapılan araştırmalar acı biberin kalbe ve uykusuzluğa iyi geldiğini ortaya çıkardı."

Avustralya'daki Tasmanya Üniversitesi uzmanlarının yaptığı araştırmaya göre kırmızı acı biber, kalp sağlığına ve uykusuzluğa iyi geliyor. 10 kişilik bir gönüllü grubu üzerinde 18 aydır araştırma yapan bilim adamları, bir gruba günde 15 gram kırmızı acı biber verirken, diğer gruba vermediler. Araştırmayı yürüten Dominic Geraghty sonuçların çok umut verici olduğunu belirterek 'Kırmızı acı biber tüketimi sayesinde iyi bir uyku çekebiliyorsunuz. İyi bir uyku da kalp sağlığı üzerinde olumlu etki yaratıyor. Biber, her gün düzenli olarak almamız gereken bir gıda' dedi.Daha önce de kırmızı acı biberde bulunan 'capsaicin' adlı maddenin eklem iltihabı ağrılarını azalttığı da laboratuvar ortamında kanıtlanmıştı.