Yapımı için malzemeler

1 kilogram şeftali
1 kilogram toz şeker
Yarım limonun suyu

Şeftali reçeli tarifi Nasıl yapılır?

Şeftalilerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarıp minik küpler halinde doğrayın.

Daha şeftalileri derin bir tencereye alın ve üzerine de şekeri ekleyin. Yaklaşık 1-2 saat kadar bekletin

Şeftaliler suyunu salmaya başlayınca tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatın.

Reçeliniz kıvamını alınca yarım çay kaşığı tereyağ ilave edip 5 dakika kaynatın.

Ardından limon suyunu ekleyin ve 15 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Soğuyan reçelinizi kavanozlara doldurup saklayın.

Afiyet olsun...