Ayva ile Yapabileceğiniz Enfes Tarifler

Güncellenme tarihi: 23.12.2016
Ayva Reçeli

Malzemeler:
4 adet ayva
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
3-4 adet karanfil


Hazırlanışı:

Ayvalar kabukları soyularak dilimleyin (yaklaşık yarım cm kalınlığında ve 2 cm eninde dilimleyin). Bu işlem yapılırken çekirdekleri de bir kenarda biriktirin. Ayvalar dilimlendikten sonra bir kabın içine alınarak üzerine şeker ilave edilir ve birkaç saat beklemeye bırakın. Şekerler erimeye başladıktan sonra tencereye alınarak üzerine su ekleyin. Son olarak ayvaların çekirdekleri de eklenerek kaynamaya bırakın. Reçel istenilen kıvamı alana kadar kaynatın. Ocağı kapatmaya yakın limon suyu ve karanfiller de eklenir, bir kaç dakika daha kaynatıldıktan sonra alın. Soğumasını beklemeden kavanozlara paylaştırılıp kapağını kapatın.
14265
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.