Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Yaşasın annem bana makarna yapmış!

Yaşasın annem bana makarna yapmış!

'Ben ıspanak yemem!' diye tutturan çocuğunuz makarna ya da pilav yeme konusunda sizinle pazarlık mı yapıyor? Sorun yok...

Hem onun hem de sizin istediğiniz olsun; sevmediği besinleri makarnasına ekleyin, o afiyetle yesin, sizin de gönlünüz rahat etsin...

Kıymalı makarna

Kaç kişilik: 4

Hazırlama süresi: 20 dk

Pişme süresi: 10 dk

Malzemeler:

1 paket istiridye makarna

250 gr kıyma

2 domates

2 pırasa

2 çorba kaşığı sıvıyağ

2 çorba kaşığı domates salçası

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın.

2. Sıvıyağı tencerede ısıtıp kıymayı ilave edin. Suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Domates, pırasa ve salçayı ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber serpip 4-5 dakika pişirin.

3. Makarnayı süzüp servis tabağına alın. Kıymalı sosu üzerine yayıp sıcak olarak servis yapın.

Kaynak: Lezzet Dergisi
1132
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.