Mayalı Poğaça

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
Mayalı Poğaça
Malzemeler
Malzemeler: 1 Tepsi için 1 tane yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı ılık süt - su 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un

Tarif
Yapılışı: Sütü ve suyu karıştırın ısıtın ama çok sıcak olmasın. Pakmayayı çatal yardımıyla ezin, sütü ve şekeri ilave edip iyice karıştırın ve 15 dakika kadar mayalandırın. Unu geniş bir kaba eleyin. Elinizle havuz gibi açın. Sıvıyağı, tuzu ve mayalı sütü ve ılık suyu ortasına boşaltın. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve üzerine nemli bir örtü sererek yarım saat dinlendirin. Mayalanmış hamurdan parçalar kopararak elinizle şekillendirin . Yağlı kağıt dizilmiş tepsiye yerleştirip 15 dakika daha dinlendirin.Üzerine yumurta sürün ve çörekotu ¼ 175 derece öndecen ısıtılmış fırında üzerileri kizarana kadar pişirin.

1280
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.