Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Şimdi Lüfer zamanı!

Şimdi Lüfer zamanı!

Güncellenme tarihi: 11.02.2013

Fırında Sebzeli Lüfer

Malzemeler:
2 Paket margarin, 1 adet kereviz, 1/2 bardak zeytinyağı, 1 kg lüfer, tuz, karabiber, 2 yaprak defne, 2 adet patates, 3 adet havuç, 1 adet limon, maydanoz, 3 adet domates, 2 adet soğan



Hazırlanışı:
Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilimlenmiş limonu yerleştirin. (soğanı da halka şeklinde doğramış olun) yarım bardak kadar da su gezdirerek aralara defne yaprağı koyun ve fırında pişirin.

18244
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.