CEVİZLİ SALATA ( 4 kişilik )

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
CEVİZLİ SALATA ( 4 kişilik )
Malzemeler
VİŞNE LİKÖRÜ Malzemeler: 1kg vişne ½ kg şeker 1 adet 70cc konyak (Tekel) 1 çubuk tarçın

Tarif
Yapılışı: Vişne, şeker ve tarçını kat kat döşeyerek kavanoza diziyorsunuz. Bir hafta boyunca ağzı kapalı şekilde arada çalkalayarak bu karışımı güneşte bekletiyorsunuz. Bir haftanın sonunda konyağı da üzerine ilave edip ağzını kapatıyor ve 3 ay karanlık bir yerde bekletiyorsunuz. Bekleme süresi biraz uzun ama gerçekten de çok lezzetli bir likör. 3 ayın sonunda süzerek şık bir şişeye doldurabilir, ikram ederken yanında vişnelerinden de sunabilir ya da vişneleri keklerinizde kullanabilirsiniz. Dilerseniz konyak yerine votka da kullanabilirsiniz fakat bu durumda tadı daha keskin olacaktır. Ayrıca vişne yerine daha az su salan bir meyve kullanırsanız su da ilave etmeniz gerekebilir. 2.Tarif Malzemesi: 1 kg vişne 300 g toz şeker 300 g etil alkol 2 lt içme suyu 1 adet çubuk tarçın 1 adet muskat 4-5 adet karanfil 4-5 adet kakule 1 g amber Yapılışı: Vişne iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur. Alkol ve baharatlar ilave edilir. şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır. Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir.

534
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.