Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Rize mutfağının en lezzetli yemeklerini denediniz mi?

Rize mutfağının en lezzetli yemeklerini denediniz mi?

Kızarmış mısır ekmeği

Malzemeler

Yarım kg mısır unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Kızartma yağı

Yapılışı

Mısır ununun ortası açılır, tuz, şeker ve kabartma tozu konur. Sonra özleşene kadar su eklenerek yoğrulur. Hamur 15 dakika kadar dinlendirilir. Daha sonra hamurdan limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır, üzerine bastırılır. Kızgın yağda altın rengi kızartılır.

36123
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.