Kaşarlı Domatesli Biber

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
Kaşarlı Domatesli Biber
Malzemeler
6 adet çarliston biber, 1-2 adet domates, tuz, kekik, rendelenmiş kaşar peyniri, sıvı yağ

Tarif
Biberlerin yanlarından çizik atıp çekirdeklerini temizleyelim, verev olarak doğrayalım. tavaya az miktarda sıvı yağ koyup biberleri ekleyelim. üzerlerine tuz serpip kavurmaya başlayalım. domateslerin kabuklarını koyup küp küp doğrayalım. kavrulan biberlere domatesi ilave edelim. domatesler pişip yumuşayınca kekik serpelim. 1-2 dk karıştırıp üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayalım. peynirler eriyince altını kapatalım. servis tabağımıza alıp sıcak servis edelim. (pişerken tava üzerine kapak kapatırsanız biber ve domatesler pişerken suyunu kaybetmeyip daha lezzetli olur.) Afiyet Olsun…

Daha fazla tarif için: http://www.mutlumutfaklar.com/

FAİRY İLE MUTLU MUTFAKLAR!


1443
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.