Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Pancar salatası

Pancar salatası

Sofralarınız da besin deposu olan bir salataya yer vermek istemez misiniz?

pancar salatası

Malzemeler

1,5 kg. pancar
200 gr. ceviz
Küçük baş sarımsak
Bir kavanoz mayonez (tercihen light)
Çok az tuz

Yapılışı

Pancarları kabuğunu soymadan suda haşlayın. Fazla hamur gibi olmamasına özen göstererek (kürdanı içine batırarak kontrol edebilirsiniz) pancarları kaynatın. Haşlanan pancarları sudan çıkarıp soğumasını bekleyin ve kabuklarını soyun. Pancarları iri bir şekilde rendeleyin. İçine daha önce soyduğunuz sarımsakları ve cevizleri de rendeleyin. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş mayonezi bu karışıma yedirin ve biraz bekletin.

Peynirli patlıcan salatası tarifi için tıklayın!

1973
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.