Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Kurutulmuş sebzeli bulgur pilavı

Kurutulmuş sebzeli bulgur pilavı

Sofralarınıza hem değişik hem de lezzetli bir tat getirmek istiyorsanız işte tam sizlik bir tarif!

Bulgur pilavı

Malzemeler

1 su bardağı bulgur
1 soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı kurutulmuş sebze
2.S su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Bulguru iyice yıkayıp suyunu süzdükten sonra soğanlara ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Sıcak su ve tuz ekleyip kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Bulgur suyunu çekmeye başlayınca karabiber ve kurutulmuş sebzeleri ilave edip karıştırın ve kısık ateşte tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yapın.


Çıtırlı pilav tarifinin görmek için tıklayın!

 

Kaynak: Reis

3524
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.