Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Kuru Fasulyeden Kek

Kuru Fasulyeden Kek

Nevşehir'in geleneksel yemeği halinegelen ve halk arasında "ağ bakla" olarak da bilinen kuru fasulyenin,keki de yapıldı. Nevşehir Tarım İl Müdürlüğü'nde görevli Ev Ekonomisti Emine Ungün,hazırladığı kuru fasulye keki hakkında bilgi verdi.

Ungün, keki, haşlanmış kuru fasulyeyi şeker, vanilya, yumurta ve ceviz ile karıştırarak mikserde çekerek hazırladığını belirtti.

Ungün, kuru fasulyeli keki, Nevşehirli ev hanımlarının yeni bir pasta türü olarak sofralarında rahatlıkla bulundurabileceklerini kaydetti.

Emine Ungün, kuru fasulyenin ayrıca, salata ve çorbasının da yapılabildiğini söyledi.
1494
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.