Yemek

Evde Yapabileceğiniz 3 Eşsiz İspanyol Lezzeti

Evde Yapabileceğiniz 3 Eşsiz İspanyol Lezzeti

Bir anda kararlaştırıp İspanya'ya gidemediğimiz için, İspanya'nın eşsiz lezzetlerini evlerimize taşıyoruz. Böylece hem evinizde güzel bir İspanyol esintisi yaşamış olursunuz hem de farklı bir tat denemiş olursunuz! İşte evde yapabileceğiniz 3 eşsiz İspanya lezzeti...

Güncellenme tarihi:

1. İspanyol usulü Tavuk Pilav

Malzemeler:

  •  4 adet kemiksiz ve derisiz tavukgöğsü
  •  3 yemek kasığı bitkisel yağ
  •  1 bardak yasmin pirinç
  •  2 ¼ bardak tavuk suyu
  •  1 adet limon
  •  Kıyılmış maydanoz (Servis için)

Sos için gerekli malzemeler:

  •  2 çay kaşığı tütsülenmiş biber
  •  1 çay kaşığı sarımsak tozu
  •  1 çay kaşığı tuz
  •  1 çay kaşığı kimyon 
  •  1 çay kaşığı kırmızıbiber
  •  1 çay kaşığı kişniş

Yapılışı :

İlk önce sosundan başlıyoruz ve yukarıda belirtilen bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra yarısını bir kenara ayırıyoruz. Limonumuzu ikiye bölüyoruz ve yarısını sosu için kullanmak üzere kenara koyuyoruz. Orta boy bir tavamıza tavuklarımızı yerleştiriyoruz ve 2 yemek kaşığı yağ ilave ediyoruz. Hazırlanan sos ile tavukları yağlayın ve öyle yerleştirin. Tavukları karışım ile 2-3 dakika pişirin. Sonrasında başka bir tavaya geçirin. Geçirdiğiniz tavanın içine pirinci, tavuk suyunu yarım çay bardağı limonu, hazırlanmış olan karışımı koyun ve hep birlikte karıştırın. Hepsi birlikte 20-25 dakika boyunca pişirin ve ara ara kontrol edin. İyice piştikten sonra ayırmış olduğunuz limon dilimlerinizi ve mayonuzu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Tarif: lecremedelacrumb.com

 

Yayın tarihi: 20.06.2018
5661
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.