Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Enfes tuzlu çay kurabiyesi

Enfes tuzlu çay kurabiyesi

Beş çayımızın olmazsa olmazı tuzlu kurabiyelerin pastanelerdeki tadını yakalayabilirsiniz!

tuzlu kurabiye

25-30 adet

Malzemeler:

Hamuru için;
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı sıcak su
1'er çay bardağı sirke ve tuz
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Aldığı kadar un

Üzeri için;
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Pulbiber

Yapılışı:
Hamuru için yoğurma kabına sıvıyağ, sıcak su, sirke, tuz ve rendelenmiş kaşar peynirini koyun. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edene kadar un ilave edip, tüm malzemeleri yoğurun. Hamuru merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın ve dilediğiniz biçimde şekiller çıkarın. Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ile pulbiber serpin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.



(Sofra)

10834
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.