Patlıcan-Biber Kızartması

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
Patlıcan-Biber Kızartması
Malzemeler
3-4 adet patlıcan
6-7 adet biber
Sıvı yağ


Tarif
Patlıcanları soyup halka halka doğrayın, 15-20 dakika tuzlu suda bekletip daha sonra suyunu süzün. Biberleri sadece yıkayın. Bir Borcam tencere de patlıcan ve biberleri sırayla kızartın. Kızarttığınız sebzeleri büyük bir tabağa alıp servis yapın. Not: Kızarttığınız sebzelerin üzerine domates sosu ve yoğurt dökerek de servis yapabilirsiniz.



370
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.