Bezelye Çorbası

Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası
Bezelye Çorbası
Malzemeler
• 300 gr ayıklanmış bezelye
• 3 taze soğanın beyaz kısımları
• 1 soğan
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı tavuk suyu
• Tuz
• Karabiber


Tarif
Bezelyeleri yıkayın. Taze soğanı ve kuru soğanı ince ince kıyın. Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp soğanları kavurun. Tuz ve karabiberi de ilave ederek karıştırın. Tavuk suyunu üzerine ekleyin ve kaynamaya başlayınca bezelyeleri de katıp tencerenin kapağını kapatın. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyenin 4 yemek kaşığı kadarını ayırıp kalanını suyuyla birlikte blenderla ezerek püre haline getirin, dilerseniz su veya süt ile sulandırabilirsiniz. Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın.

1296
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.