Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Bu ikramlıkları denediniz mi?

Bu ikramlıkları denediniz mi?

Güncellenme tarihi: 09.05.2012

Çilolata dilimleri (6-8 kişilik)

Malzemeler:

185 gram tereyağı
250 gram (1 paket 80 gram) bitter çikolata
2 su bardağından 1 parmak eksik un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/3 su bardağı kakao,
3 adet yumurta.
Bir buçuk su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su

Üzeri için:

300 gram (1 paket 80 gram) bitter çikolata
180 gram tereyağı
Yarım su bardağı krema

Süslemek için:

1 paket krem şanli 1 su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı:

Tereyağı ve çikolatayı bir kaba alıp benmari usulü eritin. Un. kabartma tozu ve kakaoyu büyük, derin bir kaba alın. Çikolatalı karışım, tozşeker, yumurta ve yarım su bardağı suyu kaba ekleyip,özleşene kadar karıştırın. 24\34 cm'lik dikdörtgen kalıbı yağlayıp unlayın. Karışımı kek kalıbına yayıp, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Üzeri için çikolata, tere­yağı ve kremayı benmari usulü eritip, birbirine yedirin. Soğuyan kekin üze­rine sıvayın. Hafifçe donduktan sonra dilimleyin. Süslemek için krem şanıi ve soğuk sütü çırpın. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra sıkma torbasına doldurun. Dilimlenmiş kekin üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin.

29567
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.