Mahmure

Yemek

Yemek Tarifleri

Balık pilaki

Balık pilaki

Lezzetli bir balık yemek istiyorsanız bu tarife mutlaka bakmalısınız!

blk

Malzemeler:

1kg temizlenmiş istenilen cins balık
3 adet patates
2 adet havuç
1 adet kereviz
2 adet limon
4 diş sarımsak
1 demet maydanoz
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz, karabiber
3 adet soğan

Hazırlanışı:

Önce soğanları piyaz doğrayın sıvıyağda kavurun, 2 bardak suyu ilave edip kaynatın soğanlar iyice pişince süzün ve soğanları ezin. Fırın tepsisine soğanı dilimlenmiş patates, havuç ve kerevizi dizin, sarımsağı rende yapıp katın tuzunu ve baharatınıda ekleyip fırında sebzeler yumusayıncaya kadar pişirin, fırından çıkarmadan 5-10 dakika önce 2 limon suyunu ve kıyılmış maydanozuda ekleyin, pişince sıcak servis yapın.

Rize mutfağının en lezzetli tarifleri!

1642
dahafazlası
YORUMLAR

tarifte balık ne aşamada ne yapılıyor hiç bahsedilmemiş?

sedef kurum 12.05.2012 20:04:41
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.