Mahmure

Yemek

Ramazan

Ramazan Sofrası 6. gün yemeği: Bulgur Pilavı

Ramazan Sofrası 6. gün yemeği: Bulgur Pilavı

Kolay Bulgur Pilavı için bu tarifi mutlaka öğrenin...

Ramazan Sofrası 6. gün yemeği: Bulgur Pilavı
Malzemeler:

1 su bardağı bulgur

2 domates

1 soğan

1 kırmızı çarliston biber

1 yeşil çarliston biber

3 diş sarımsak

2 su bardağı et suyu

Karabiber

Pul biber

50 g tereyağı

1/2 yemek kaşığı salça

Tuz

Hazırlanışı:

Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerine doğranmış sivribiberi ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra küp küp doğranmış domates ve salçayı ekleyin, iyice kavurun.

Bulguru ekleyin ve iyice karıştırın. Et suyu, karabiberi, pul biberi ve tuzu ekleyin. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyerek karıştırın. Bulgur piştikten sonra ocağı kapatın, 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın. Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun...
1212
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.