Mahmure

Yemek

Mutfağım

En beğenilen Ege mezeleri

En beğenilen Ege mezeleri

Kabak tava

Malzemeler

2 kabak, 2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı su, 1 tutam tuz
1 tutam kabartma tozu
Yarım çırpılmış yumurta
500 ml ayçiçek yağı



Hazırlanışı

Un, su, kabartma tozu, tuz ve çırpılmış yumutayı karıştırın. Kabuklarını soyduğunuz, yuvarlak veya uzun doğradığınız kabakları bulayın. İyice ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Fazla yağının süzülmesi için üzerine kağıt havlu alın. Ilınınca servis yapın.

140647
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.