Mahmure

Yemek

Mutfağım

En beğenilen Ege mezeleri

En beğenilen Ege mezeleri

Yunanlı Şef Stathis Dapiapis’in mutfağından kolaylıkla yapabileceğiniz nefis Ege mezeleri tariflerini çok beğeneceksiniz...

En leziz meze tarifleri... 

Kabak köftesi:

Malzemeler

2 rendelenmiş kabak
100 gr mozzarella peyniri
150 gr un, 1 şişe bira
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı toz biber
1 demet dereotu
1 çay kaşığı taze nane
Ayçiçek yağı



Hazırlanışı

Unun içine yavaş yavaş birayı dökün. Diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın. Bir kaşık yardımıyla köfte şekli vererek iyice ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Sıcak servis yapın.


156442
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.