Mahmure

Sağlık

Genel Sağlık

Yeşil çay daha fazla enerji veriyor

Yeşil çay daha fazla enerji veriyor

Yeşil çay siyah çaya oranla 10 kat daha fazla enerji veriyor.

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim Hayoğlu, siyah çayın harmanlanmamış hali olan yeşil çayın, Çin ve Japonya gibi ülkelerde sıkça tüketildiğini, ancak Türkiye'de faydalarının yeterince bilinmediğini söyledi.

Aminoasit ve vitamin yönünden yeşil çayın, siyah çaydan üstün olduğunu belirten, "Yeşil çayda fermantasyon olmadığı için rengi koyulaşmıyor. Dolayısıyla bitki doğallığını yitirmiyor. Yeşil çayın içeriğinde bulunan fenolik ve polifenolik maddeler yaşlanma etkilerini geciktiriyor. Ayrıca (theanin) maddesi de vücutta antioksidan etki sağlıyor" dedi.

Hayoğlu, yeşil çayın metabolizmayı hızlandırdığını ve siyah çaya göre vücuda 10 kat fazla enerji verdiğini sözlerine ekledi.
721
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.