Felaket kapıda: Gıda krizi!

Gıdada yüzde 40 artışArtan gıda fiyatları felaketin ilk sinyaliEkvador'dan Fransa'ya kadar dünya genelinde tüketiciler, artan gıda fiyatlarıyla karşı karşıya. 2007 yılı ortalarından beri gıda fiyatları dünya genelinde yüzde 40 civarında arttı. Mısırın fiyatı son iki yılda ikiye katlandı. Buğday 28 yıldaki en yüksek düzeyine çıktı.Tahıl stoku en düşük seviyesindeGıda fiyatlarındaki artış, gelişen ülkelerin gıda ithalatı faturalarını geçen yıl yüzde 25 oranında artırdı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Organizasyonu'na göre, bu yıl dünya tahıl stoku, 1982'den sonraki en düşük düzeyinde kalacak.Biyodizel yakıt da yüksek fiyatı tetikliyorGıda fiyatlarındaki artış, kısmen kontrol edilemez faktörlerden kaynaklanıyor. Enerji fiyatlarındaki artış ve Çin ile Hindistan'da orta sınıfın büyümesi gibi. Biyodizel yakıt üretiminin de yüksek fiyatları beslediği açık. Küresel ısınma ve kuraklığın da fiyatları artırıcı etkisi olduğu kesin.Haberin devamı için tıklayın! İhtiyacınız kadar tüketirseniz bundan diğerleri de fayda görür! Foto galeriler sağlıklı beslenmenin ipuçlarını içeriyor...