Mahmure

Sağlık

Diyet & Fitness

Yağ yemeden yağ yakamazsınız!

Yağ yemeden yağ yakamazsınız!



En faydalılarını unutmayın!


Beslenmenizde doymuş yağı azaltıp doymamış yağı artırın. Bunun için yukarıdaki listeye göz atın; balık, zeytinyağı, bitkisel yağlar, fındık, badem, ceviz ve keten tohumundaki yağlar vücuda yararlı.

Yağ dengesi nasıl sağlanmalı?

Sıcak sebze yemeklerinde, fındık ve bitkisel sıvı yağları birlikte kullanın. Salata ve soğuk sebzeye, zeytinyağı ekleyin. Pilav ve makarna yaparken sıcak sebze yemeğindeki karışım tercin edin. Eğer çok seviyorsanız, biraz da bitkisel margarin kullanabilirsiniz.

Haftada iki kez

Omega-3 yağ asitlerini artırmak için haftada 2-3 gün balık ve ceviz tüketin. Depresyon, dikkat eksikliği, yorgunluk ve alzheimer gibi hastalıklarla mücadelede, omega-3 yağlarının önemi büyük.

Kas ve su kaybetmeyin!

Her gün aşağıdaki besinlerden tüketin (miktarlar örnek olarak verildi)

* 1-2 bardak süt veya yoğurt
* 4-5 parça et, balık ya da köfte
* 5-6 dilim ekmek (2 yemek kaşığı pilav veya 1 kepçe çorba, 1 dilim ekmek sayılır)
* 1 tabak sebze
* 2-3 porsiyon meyve
* Salatada 1 tatlı kaşığı ve sebzede 1 kg. için 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* Kahvaltıda 5 zeytin veya domates üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
* 3 ceviz, 10 badem veya 10 fındık
* 1-2 dilim peynir
* Baklagiller, haftada 1-2 defa mutlaka tüketilmeli.

Asıl anlatmak istediğim, dengeli bir diyette hangi besin gruplarının yer alması gerektiği. Her gün mutlaka tüm besin gruplarından tüketin. Yağı çok sınırlandırılmış diyet uygulamak; cilt, saç ve hormon sorunlarını yanı sıra vitamin eksikliğine yol açabilir. Öğrenme ve hafıza gücü için de yağ asitleri önemli.

Kaynak:
Milliyet

2147
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.