Mahmure

Sağlık

Diyet & Fitness

Tatlı yerine cevizli sucuk yiyin!

Tatlı yerine cevizli sucuk yiyin!

Hem tadıyla hepsinin yerini doldurabilecek hem de faydalı bir tatlı: Cevizli sucuk! Miktarını abartmadan gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

Güncellenme tarihi: 08.10.2013

Cevizli sucuk, taze üzüm şırasının veya pekmezin nişasta ile kaynatılıp hazırlanan peltesine iplere dizilmiş iç ceviz, fındık, fıstık veya badem gibi kuruyemişlerin birkaç kez batırılıp çıkarılması ve kurutulması ile elde edilen geleneksel gıdalarımızdan birisidir.



Geleneksel gıdalarımızdan biri olan cevizli sucuk besin bileşimi açısından değerlendirildiğinde enerji ve besin öğeleri yönünden zengin bir gıdadır.

58521
YORUMLAR

Alp Kağan, Ben antepli değil denizli'liyim.Ayrıca Gaziantep liler hiçbirşeyi çalmazlar,her yörenin kendine özgü yemekleri vardır. 1.Baklava,fıstık ve pekmezli cevizli sucuk antepe aittir.Maraş dondurması ile ünlüdür.bunuda herkez bilir. 2.Yukarıdaki yazı zaten hatalı türkiye'de kime sorsan cevizli sucuğun elazığ ve antep'e özel oludğunu söyler zaten,üzümlüsü elazığ pekmezlisi antep'indir. Valla birgün Maraş'lıların çıkıp baklavada bizim,hamside bizim diceksiniz diye korkuyorum..

denizlii 07.08.2011 15:15:02

Anteplilerde herşeye bizim derler zaten, sağdan soldan çalarlar, çırparlar, kendilerinin olur. Görmüyor musun Maraş sucuğu yazılı, çıkış yeri Maraş zaten...

alp kağan 07.08.2011 02:43:28

Cevizli Sucuk denilince akla Gaziantep gelmesi gerekir...Elazığ da üzümden yapılır ama hası pekmezlisi Anteptedir.

Denizlii 06.08.2011 21:32:53

Arkadaşlar üzüm sucuğu deyınce gercek adı(ORCİK )Elazığ yöresi akla gelmelidir. Orciğin hası orda yapılır, hele birde taze taze yerseniz inanın tadına doyamassınız. Bu resimlerde gözukenler sert ve lastık gıbıdır. Bu yörede yapılan özellikle Harput yöresi. Bir baska oluyor.

İsim, Soyisim mmt deveci 06.08.2011 10:07:24

Arkadaşlar üzüm sucuğu deyınce gercek adı(ORCİK )Elazığ yöresi akla gelmelidir. Orciğin hası orda yapılır, hele birde taze taze yerseniz inanın tadına doyamassınız. Bu resimlerde gözukenler sert ve lastık gıbıdır. Bu yörede yapılan özellikle Harput yöresi. Bir baska oluyor.

İsim, Soyisim mmt deveci 06.08.2011 10:07:22

ne açık olanı ne koyusu asıl güzel olanı dut tan yapılanıdır...

cbozalan 05.08.2011 17:14:38

acik olan iyi degil koyu renkli olani tuketinnnnn...

asli gun 05.08.2011 14:53:13

arkadaşlar madem bu kadar bilgilisiniz; size bir soru? bu cevizli sucukların üstü koyu kahve olanı mı iyi yoksa şeffaf gibi olanı mı? ikisinin arasındaki fark ne

minerka 29.06.2011 15:49:47

hanım kızıyor

beselins 28.06.2011 21:38:57

çok severim, bunu öğrendiğim iyi oldu:)

asd 28.06.2011 20:25:26
DAHA FAZLA YORUM GÖSTER
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.