Mahmure

Sağlık

Diyet & Fitness

Diyet Listesi

Zayıflatan sebze salataları

Zayıflatan sebze salataları

Güncellenme tarihi: 13.03.2014

 

DİYET KEREVİZ SALATASI TARİFİ

Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi kereviz ile yapılabilecek olan diyet salata ile, kahvaltılarınızı öyle yemeklerinizi ya da öğün aralarınızı lezzetli bir diyet salata ile renklendirebilirsiniz. Besin değeri yüksek kerevizin farklı tatlar ile harmanlanmasıyla ortaya çıkan bu salata tarifi, eğer diyetteyseniz tam size göre.MALZEMELER:

* 1 adet küçük ya da orta boy kereviz
* 1 çay bardağı limon suyu
* 1 su bardağı yoğurt
* Bir tutam maydanoz
* 1-2 diş sarımsak
* Az bir miktar tuz
* Az bir miktar pul biber
* İsteğe göre kurutulmuş nane

HAZIRLANIŞI:

Diyet kereviz salatamızı hazırlarken önce yıkanmış kerevizimizin dışı soyulur ve kereviz rendelenir. Rendelenen kereviz, 1 çay bardağı limon suyu ile karıştırılır ve kereviz acı tadını atması için suyu çıkana kadar sıkılır. Daha sonra başka bir kaba alınan kereviz üzerine, iyice çırpılarak kıvamlı bir hale getirilmiş olan 1 su bardağı yoğurt ilave edilir. Bu aşamadan sonra, yaprakları ayrılmış ya da doğranmış maydanozlar karışıma eklenir. 1-2 diş sarımsak ezilerek yoğurtla birlikte ya da ince ince doğranarak salataya atılır. Ancak sarımsak kullanmak istemeyen kişilerin tarifi sarımsaksız olarak yapabilmeleri de mümkündür. Daha sonra kurutulmuş nane, pul biber ve tuz salatanın üzerine serpilir ve salata servise hazır hale gelir. Salatayı daha lezzetli bir şekilde tüketmek isteyenlerin bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı kullanabilmeleri mümkündür.

 

Diyet Brokoli Salatası

Brokoli yenilebilecek ve suyu içilebilecek en iyi besinlerden biridir. Brokoli hücre yapısını koruyarak vücudu kansere karşı korur ve kronik iltihaplanmayı önler. İçerdiği mineraller ve vitaminler sayesinde birçok hastalığa karşı önlem olarak kullanılmakta olan brokoli, en çok yenilen sebzeler arasında bulunmasa bile en çok faydalı sebzeler arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Brokoli tüketimi artırılmalıdır. Diyet listelerinde sıkça karşılaşabileceğimiz bir sebze olan brokolinin birçok çeşitte yemeği ve çorbası yapılmaktadır. Siz hiç brokoliyi salatalarınız da yediniz mi?

MALZEMELER:

* 200 gram brokoli
* 1 su bardağı yoğurt
* 2-3 dal taze yeşil soğan
* Yarım mor lahana (küçük boy)
* 1 adet salçalık kırmızı biber
* 1 adet yumurta
* 1 yemek kaşığı hardal
* 1 adet limon
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı
*Tuz

HAZIRLANIŞI:

Brokoliler güzelce yıkanır, temizlenir ve ayrılır. Derin bir tencerede pişene kadar haşlanır. Mor lahanalarda yıkanır ve yaprakları teker teker teker ayrılır. Yaklaşık 10-15 yaprak mor lahana alınır ve iri şeritler halinde kesilir. Ardından bir adet yumurta haşlanır. Yumurtayı tam pişmesi için yaklaşık olarak 15 dakika kadar haşlamalısınız. Ardından yumurtanın sarısı rendelenir. Bir kap içinde zeytinyağı, hardal, tuz, yumurta, tuz ve yoğurt çırpılır ve salatanın sosu hazırlanmış olur. Bir adet salata tabağında haşlanmış brokolilerin üzerine sosu ilave edilerek servise hazır hale getirilir.,

 

Börülceli Diyet Salata

Sağlığın ve zindeliğin korunması için yapılan diyetler, fazla kilolardan kurtulmanıza, ideal kiloya geldikten sonrası için ise bu kilonuzu muhafaza etmeye yardımcı olmaktadır. Diyetlerde önemli olan az ya da çok yemek değil gerekli olanı gerektirdiği vakitte yemektir. Ayrıca sağlıklı besinler tüketmek ve besin değeri yüksek besinler almak amacıyla yapılan diyetlerin en önemli noktası ara öğünlerde tüketilen salatalardır. Sadece salata yiyor olmak diyet yapmak anlamına gelmeyeceği gibi yediğiniz salatanın içeriği de diğer bir önemli ayrıntıdır. Aşağıda tarifi verilmiş olan börülceli diyet salata kesinlikle diyet programınızda yer alması gereken salata çeşitleri arasındadır. Sağlıklı, besleyici ve kilo vermenizde yardımcı olacak olan börülceli diyet salata oldukça lezzetli bir tariftir.

MALZEMELER:

* 1 su bardağı haşlanmış börülce
* Yarım demet dereotu
* 1 çorba kaşığı nar ekşisi
* 2 adet orta büyüklükte salçalık kırmızı biber
* 10 yaprak taze nane
* Tuz
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Börülceler bir gece öncesinden haşlanır. Bir salata kabı alınır ve haşlanmış olan börülceler bu kaba koyulur. Daha sonra yeşillikler yıkanır ve iyice süzülmesi beklenir. Suyu tamamen süzülen yeşillikler bıçak kullanmadan elle parçalanarak salata kabındaki börülcelerin üzerine ilave edilir. Daha sonra kırmızı biberler çekirdekleri ayıklanarak ince ince doğranır ve salata kabına konur. Malzemeler harmanlanır, üzerine nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ilave edilir.

 

Börülceli Diyet Salata

Sağlığın ve zindeliğin korunması için yapılan diyetler, fazla kilolardan kurtulmanıza, ideal kiloya geldikten sonrası için ise bu kilonuzu muhafaza etmeye yardımcı olmaktadır. Diyetlerde önemli olan az ya da çok yemek değil gerekli olanı gerektirdiği vakitte yemektir. Ayrıca sağlıklı besinler tüketmek ve besin değeri yüksek besinler almak amacıyla yapılan diyetlerin en önemli noktası ara öğünlerde tüketilen salatalardır. Sadece salata yiyor olmak diyet yapmak anlamına gelmeyeceği gibi yediğiniz salatanın içeriği de diğer bir önemli ayrıntıdır. Aşağıda tarifi verilmiş olan börülceli diyet salata kesinlikle diyet programınızda yer alması gereken salata çeşitleri arasındadır. Sağlıklı, besleyici ve kilo vermenizde yardımcı olacak olan börülceli diyet salata oldukça lezzetli bir tariftir.

MALZEMELER:

* 1 su bardağı haşlanmış börülce
* Yarım demet dereotu
* 1 çorba kaşığı nar ekşisi
* 2 adet orta büyüklükte salçalık kırmızı biber
* 10 yaprak taze nane
* Tuz
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Börülceler bir gece öncesinden haşlanır. Bir salata kabı alınır ve haşlanmış olan börülceler bu kaba koyulur. Daha sonra yeşillikler yıkanır ve iyice süzülmesi beklenir. Suyu tamamen süzülen yeşillikler bıçak kullanmadan elle parçalanarak salata kabındaki börülcelerin üzerine ilave edilir. Daha sonra kırmızı biberler çekirdekleri ayıklanarak ince ince doğranır ve salata kabına konur. Malzemeler harmanlanır, üzerine nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ilave edilir.

 

 

 

25416
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.