Mahmure

Magazin

Magazin Gündemi

'Yurttaşlar havyar yemeyin'

'Yurttaşlar havyar yemeyin'

Çevreciler Rusları Noel döneminde en sevdikleri yiyecek olan havyardan uzak durmaları için uyarıyor.

Dünya Doğa Fonu, Hazar denizinde yaşayan mersin balığının soyunun tükenmekte olduğunu açıkladı. Bunun sebebi bu balığın çok kıymetli yumurtaları, yani siyah havyar elde etmek için aşırı avlanması.

Balığı korumuş olursunuz
Dünya Doğa Fonu'nun yerel yetkilisi Aleksei Vaisman "yurttaşlar havyar almayın" diye seslendiği Ruslara hitaben şöyle dedi. "Havyar almamakla, hem paranızı mafyaya kaptırmamış oluyor, hem de mersin balığını koruyorsunuz."

En çok ihraç eden ülkelerden
Rusya aynı zamanda, İran ile birlikte dünyanın en çok siyah havyar ihraç eden ülkesi. Doğa koruma örgütleri havyar için aşırı ve yasa dışı avlanmanın, ve yasadışı siyah havyar ticaretinin giderek yaygınlaştığını söylüyorlar.

Amerika Birleşik Devletleri Hazar denizi mersininden elde edilen balık eti ve havyarın ticaretini tamamen yasakladı. Ekimde ise Karadeniz'de avlanan mersin balığından elde edilen ürünlerin ithalatına yasak koydu.
(BBC Türkçe)
399
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.