Mahmure

Magazin

Magazin Gündemi

Ekmek arası somon döner

Ekmek arası somon döner

Türk girişimci, her tür eti döner halinde satabileceğini kanıtladı. Antalya'da somon balığından döner yapıldı.

Antalya'da devam eden Fabex Yiyecek ve İçecek Fuarı'nda tezgâh açan firma, Norveç somonu kullanarak döner yaptı. Hazırlanan döner fuarı gezenlere ücretsiz dağıtıldı. Şirketin satış müdürü Nevzat Okçu, süt, tarçın, defne yaprağı ve limonun, kılçıkları tamamen temizlenmiş, fleto haline getirilmiş somon balığıyla karıştırılarak, bu dönerin elde edildiğini belirtti.

Et dönerden ucuz
Okçu, "Özel bir sos katarak hazırladığımız somon balığı dönerini ilk olarak Antalya'da denedik. İlk gün 60 kiloluk somon balığı dönerini fuar alanında ücretsiz dağıttık. Somon döneri et dönerden ucuz, tavuk dönerden daha pahalı olacak. Hedefimiz günde 2 ton somon döner hazırlayarak tüm Türkiye genelinde dağıtmak" dedi.
(Radikal)
543
dahafazlası
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.