Galeri

Yaz davetleri için lezzetli yemek tarifleri

Güncellenme tarihi:
ZEYTİNLİ VE KEKİKLİ MUFFIN

Malzemeler
• 300 gr. un
• 1.5 paket kabartma tozu
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz
• 250 ml. süt
• 1 yumurta
• 4 yemek kasığı sızma zeytinyağı
• 60 gr. rendelenmiş taze kaşar peyniri
• 60 gr. çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
• 1 yemek kaşığı kuru kekik

Yapılışı
Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Tuz ve biber ilave ederek havuz yapın. Ortasına süt, yumurta, zeytinyağı, peynir, doğranmış zeytin ve kekik ilave edin ve tümünü karıştırın. Karışımı yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına kaşıkla koyun. 180 derece ısıtılmış fınnda 15-20 dakika pişirin. Piştiklerini anlamak için ortalarına kürdan batınn. Kürdan kuru çıkarsa pişmiştir.

TARİF: Elif EdesTapan / Yeni Evliler için Misafir Sofraları kitabından
Yayın tarihi: 31.05.2011
120945
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.