Mahmure

Galeri

Yemek

Vejeteryanlar için en lezzetli 10 yemek!

Güncellenme tarihi: 01.11.2016
Domates çorbası

Malzemeler

150 gr. olgun domates
1/2 adet soğan
20 ml. sıvıyağ
250 ml. sebze suyu
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
20 ml. krema
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Domatesleri yıkayıp kurulayın, ince dilimleyin. Soğanı soyun ve küp doğrayın. Sıvı yağı kızdırın ve soğanı pembeleşmeye bırakın. Domatesleri ekleyin. 2 dakika karıştırmadan pişirerek sularını salmalarını bekleyin. Sebze suyunu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika hafif ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Maydanozu ekleyin. Krema ilave ederek servis edin.
72402
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.