Galeri

Vejeteryanlar için en lezzetli 10 yemek!

Güncellenme tarihi:
Domates çorbası

Malzemeler

150 gr. olgun domates
1/2 adet soğan
20 ml. sıvıyağ
250 ml. sebze suyu
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
20 ml. krema
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Domatesleri yıkayıp kurulayın, ince dilimleyin. Soğanı soyun ve küp doğrayın. Sıvı yağı kızdırın ve soğanı pembeleşmeye bırakın. Domatesleri ekleyin. 2 dakika karıştırmadan pişirerek sularını salmalarını bekleyin. Sebze suyunu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika hafif ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Maydanozu ekleyin. Krema ilave ederek servis edin.
Yayın tarihi: 20.04.2012
74474
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.