Mahmure

Galeri

Yemek

Tatlı Krizleri İçin 10 Leziz Tarif

Güncellenme tarihi: 03.08.2017
Şekersiz Muzlu Pancake

MALZEMELER

1 adet büyük boy olgun muz

5 yemek kaşığı süt

1 adet büyük boy yumurta

1 çay bardağı yulaf ezmesi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)

PÜF NOKTASI

Pancake hamurunu dolapta bekletmek tüm malzemelerin daha çok oturmasını sağlayacaktır.

NASIL YAPILIR?

Yulaf ezmesini rondonuzun içerisine alın. Un kıvamına gelene kadar çekin.Orta boy bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve köpürüne kadar tel çırpıcı ya da çatal yardımıyla çırpın.Ayrı bir yerde olgun muzun kabuklarını soyun ve iyice ezin.

Çektiğiniz yulaf ezmesini, sütü, muzu, zeytinyağını, karbonatı ve birkaç damla limonu çırptığınız yumurtanın üzerine ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım elde edin.

Son olarak içerisine dilerseniz vanilya özütünü ilave edin. Üzerini kapatın ve dolapta en az 15 dakika, vaktiniz varsa 1 saat bekletin.

Tavanızı hafifçe yağlayın ve ısıtın.Dolaba kaldırdığınız karışımı kepçe yardımıyla tavanıza dökün.Arkası önü kızarana kadar pişirin.Karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın.

Bir tabağa alın. Dilerseniz üzerini bal, badem ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: www.yemek.com
21037
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.