Mahmure

Galeri

Yemek

Soya soslu nefis tarifler!

Soya Soslu Noodle

6 Kişilik

6 çorba kaşığı soya sosu

1 paket(350 gram) noodle

Yeteri kadar su

2 adet küçük boy kabak

3 adet küçük boy havuç

8-10 adet mantar

Yarım demet taze soğan

4-5 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı biber salçası

Tuz

Geniş bir tencerede su kaynatın.Üzerine noodle ekleyin ve 5 dakika haşlayın. Süzüp kenara alın. Kabak, havuç, mantar ve taze soğanıarzunuza göre çok büyük olmayacak şekilde doğrayın.

Zeytinyağını geniş bir tavaya alıp üzerine havucu ilave edin. Bir-iki dakika sonra sırasıyla, kabak, mantar ve taze soğanı ekleyin. Biber salçasını da ilave edin ve bikaç dakika soteleyin. Noodle ve soya sosunu tavaya katın. Karıştırarak yüksek ateşte bir-iki dakika daha soteledikten sonra servis yapın.

Aşçını notu: Uzakdoğu mutfaklarında kullanılan bir tür erişte olan noodle büyük marketlerde bulabilirsiniz.
34509
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.