Mahmure

Galeri

Yemek

Ramazan Sofraları İçin Lezzetli ve Pratik Tarifler

Güncellenme tarihi: 13.06.2017
İÇLİ KÖFTE

Malzemeler: 330 gr içli köfte 3 litre su 1 dilim limon 1 tatlı kaşığı tuz Sos Malzemeleri: Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Bir çay bardağı su Sosun Yapılışı: Öncelikle yarım çay bardağı sıvı yağımızı tencerenin içine koyuyoruz. Sıvı yağ biraz ısındıktan sonra içine yarım yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı da biber salçası ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Salçamız biraz kızardıktan sonra içine bir çay bardağı soğuk su ilave ediyoruz. Ve 5 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz ve sosumuz hazır. İçli Köftenin Yapılışı Kaynayan suyumuza bir tatlı kaşığı tuz ve köftelerin dağılmaması için limon ilave ediyoruz. Ardından içli köfteleri çözündürmeden azar azar kaynayan suyun içine atıyoruz. Ve 5 dakika kaynamasını bekliyoruz. Ve içli köftemiz haşlandı. Şimdi süzgeçten servis tabağına alıyoruz. Sonra da sosunu ilave ederek, servise hazır duruma getiriyoruz. Ve servise hazır.
3133
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.