Mahmure

Galeri

Yemek

Pırasa ile yapabileceğiniz enfes tarifler!

Güncellenme tarihi: 01.11.2016
Pırasalı Omlet

Malzemeler:

2 adet pırasa 1/2 demet maydanoz 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı margarin 1/4 çay bardağı sıvıyağ tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Pırasaları boylamasına kesip ince ince doğrayın. Sıvıyağı tavaya koyup pırasaları diriliklerini kaybedene kadar kavurun. Tuz ve karabiberini koyun. Bu arada maydanozları da ince ince kıymış olun ve bunları da tavaya ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alıp biraz soğutun. Yumurtaları bir kasede iyice çırpın. Tavadaki harcı da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Tavaya yağ koyup kızdırın ve yumurtalı karışımı içine boşaltın. Bir yüzünü kızarttıktan sonra çevirin ve diğer yüzünü de kızartın.
161700
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.