Mahmure

Galeri

Yemek

Mutfağı sevenlerin kitabı: Net 425 g e

Güncellenme tarihi: 31.10.2016
Beyaz fasulye çorbası

Malzemeler:

3 su bardağı beyaz fasulye, 1 küçük beyaz soğan, küp şeklinde doğranmış, 6 su bardağı su, 400 gr karides, ayıklanmış, pul biber, 1 avuç maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, 3 çorba kaşığı zeytinyağı.

Hazırlanışı:

Fasulyeleri haşlayın ve süzdükten sonra, 6 yemek kaşığı fasulyeyi bir kenara ayırın. Soğanı fasulyeleri ekleyin. Suyu ilave edip pişirin. Blender’dan geçirin. Ayırdığınız fasulyelerini ekleyin. Karidesleri bir tavada zeytinyağında soteleyin. Üzerine maydanozu serpin, karıştırın ve ocaktan alın. Pul biber serpin. Servis ederken tabaklara önce çorba koyun, karidesleri üzerine paylaştırın.
16342
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.