İşte en lezzetli pasta sosları!

Malzemeler:2 adet yumurta sarısı,1 yemek kaşığı un,6 yemek kaşığı şeker,2 su bardağı su,1 paket kakao,50 gr margarin.Hazırlanışı: Yumurta sarıları, un ve şeker iyice karıştırılır. Su ilave edilerek kakao da eklenir. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ateşten aldıktan sonra içerisine margarin de katılır ve çırpılır. İstenildiği gibi kullanılabilir.

Malzemeler:1,5 su bardağı esmer şeker,50 gram margarin,2 su bardağı krema,Hazırlanışı: Küçük bir tencerede esmer şeker ve margarini karamel kıvamına gelinceye kadar pişirin. Karamel kıvamına gelince ateşten alıp, içine kremayı ilave edip karıştırın. Karamel sosunuz hazır, pasta ve keklerinizde kullanabilirsiniz.

Malzemeler:Kivi,1 su bardağı su,1 su bardağı şeker.Hazırlanışı: Kivileri soyup, ince ince doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine suyu ve şekeri koyup kaynatın. Kaşık yardımıyla karıştırarak kiviler pişene kadar kaynatın. Piştikten sonra blender’dan ya da robottan geçirip, soğutun.

Malzemeler:4 yemek kaşığı un,yarım su bardağı toz şeker,yarım litre süt,1 paket vanilya.Hazırlanışı: Küçük bir tencerede süt, şeker, unu karıştırıp pişirin. Ateşten aldıktan sonra vanilyayı ilave edip karıştırın. Kek ya da pasta üzerine döküp, servis yapın.