Galeri

İştah kabartan 6 farklı salata

Güncellenme tarihi:
Maydanoz salatası (8 kişilik)

Hazırlama süresi: 20 dakika br>
Malzemeler:

3-4 demet maydanoz

1/3 ölçü/ 50 g dolmalık fıstık

1/3 ölçü/50 g kuş üzümü

2 portakal rendesi ve suyu

2X 1/3 ölçü /100 ml sızma zeytinyağı

1 tutam tuz

Hazırlanışı: Maydanozlar ayıklanır, yıkanır ve ince ince doğranır. Dolmalık fıstıkları kaşık zeytinyağında pembeleştirilir. Üzümler 5 dakika sıcak suda şişmeleri için bekletilir. Portakal suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsaki portakal rendesi ve tuz ile sos hazırlanır. Maydanozlara sos ilave edilir, fıstık, üzüm, keten tohumu serpilerek servis edilir.
Yayın tarihi: 29.03.2010
17757
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.